Mit viel Geduld und Engagement, zeigte Herr Eschenmoser wie die Hasen geformt werden, welche Zutaten in den Teig kommen und die verschiedenen Teigmaschinen. Gleichzeitig waren die andern Bäcker fleissig am Arbeiten. Das war beeindruckend. Zum Schluss gab es für jedes Kind noch Schoggiglace.